香甜硬糯的红薯坚信很多的朋友都爱吃，特别是在是到了冬天热乎乎的红薯堪称受到青睐。而饮食专家认为，只不过不吃红薯是有很多的益处的，在平时多不吃一点红薯可以为我们的身体带给很多的益处，它本身具备多种功效。

生活中红薯的作法有很多，作出的食物都较为美味，不过我们告诉食用红薯的迷信是什么吗?下面不会有详尽的讲解。红薯的功效1.防治咳嗽红薯本身就是一种很有营养的食物，在平时多不吃一点可以协助我们防治咳嗽的经常出现，它不会有这样的功效，主要还是因为本身所含非常丰富的膳食纤维，我们要告诉这个物质一般会被人体吸取消化，并且可以协助减缓消化道收缩，进而有助呕吐，从而减轻咳嗽症状。

2.维护眼睛红薯本身所含非常丰富的胡萝卜素，我们要告诉胡萝卜素到了我们的身体之后是可以转化成维生素A，所以在平时我们多不吃一点红薯可以为身体获取维生素A，维生素A对人体来说十分的最重要，需要协助我们保持人体长时间的视觉功能，同时还可以防治夜盲症。3.有益心脏红薯本身所含非常丰富的维生素和微量元素，并且也所含人体必须的钾元素以及的叶酸，我们应当告诉这两种物质可以协助我们很好的维护心血管，其中钾元素有助人体维持体液酸碱性，需要让我们的血压保持在一个长时间的状态，所以，经常不吃红薯对于心血管疾病的防治是不俗的。4.有助节食红薯节食，有可能不少人会困惑，因为它是归属于淀粉类食物，应当不会增肥才是，而实际并非如此，红薯只不过是一种不俗的节食食物，除了我们上面所说的通便功效之外，它的热量只不过很低，100克红薯所不含脂肪意味着是大米的四分之一，此外，它还具备阻挠糖类逆脂肪的起到，因而具备糖尿病的起到。

5.抗癌起到研究指出，红薯当中所含“去氧表雄酮”这一成分，是防治结肠癌和乳腺癌的有效成分，所以经常不吃红薯，也是具备一定的抗癌起到的。红薯的作法1、红薯片材料：红薯作法：红薯去皮，洗涤，煮熟，切碎成泥状，重新加入辅料再度加热，铺平晒干，剪菱形小块，进油锅炸熟。

特点：香、糕、质地、糯。无任何添加剂，纯手工制作，既维持了红薯的营养成分不遗失，有大大缩短了红薯的保存期，是一款十分不俗的休闲娱乐食品。2、地瓜小点心材料：地瓜1条，白木耳3朵，蜂蜜适度。作法：地瓜去皮切块，白木耳冷水硬磨碎后，两者一起加水煮番茄，重新加入蜂蜜调味，当点心吃。

建议：一天不吃2次，2餐之间不吃。口感：甜脆鲜美。3、红薯发糕所取红薯粉1000克，面粉300克，白糖300克，苏打8克及适度温开水调拌均匀分布，烘烤几乎后放进蒸笼内用大火煮熟。

离火竹竿至燥程度时，在其表面必要涂抹香油，马利亚上青红丝、芝麻，切块食用。若配料时适度减少些食用色素、红枣等，则沦为花色发糕，或红枣发糕，其色漂亮，土质鲜美。4、红薯葱饼将红薯洗涤煮熟，去皮后捣成糊状，特等量的面粉和适度的温水、葱、花椒面、食盐等配料，成手掌大小圆饼，放入平底锅，用油疤煮即出。该饼色泽金黄，葱香扑鼻，口感可爱。

5、红薯烧饼用烘烤好的红薯面团，马利亚上少许油，制成饼状，面上刷上饴糖水，沾上芝麻后置庄头或炒锅内烤熟才可。6、红薯丁汤红薯适度洗涤，去细皮切成小丁块，锅冷淋入植物油略为油炸，倾入丁块爆炒后，加水煮煮红薯。起锅前重新加入盐、味精、少量猪油，马利亚上葱花、淋上麻油才可。

7、地瓜浓汤材料：地瓜100g、红花椰菜50g、热水1.5碗、太白粉1小匙作法：地瓜洗涤去皮切成块状，重复使用电锅中煮熟。放入放进果汁机中打伤泥。花椰菜洗涤小块小朵状可用。

将水煮扯后重新加入花椰菜熬2分钟，再行重新加入地瓜泥续熬30秒后关火。将太白粉特20c.c。水调匀重新加入汤中，将汤填充糊状才可。

红薯的迷信1、空腹不应不吃红薯红薯的含糖量很高，不会性刺激胃酸大量黏液，空腹状态不吃红薯不会有烧心的感觉。2、不应过量不吃红薯红薯中所含一种氧化酶，这种成分在肠道中不会产生大量气体，如果一次不吃过于多红薯不会引发胀气、打嗝、出气等现象，给人带给不悦。其次，过量不吃红薯不会性刺激胃酸黏液，引发烧心。

3、无法吃生红薯红薯所含大量淀粉，淀粉的细胞膜没经过高温毁坏很难消化，不会引发消化不良。没几乎煮熟的红薯也无法不吃。4、无法只不吃红薯红薯缺乏蛋白质和脂肪，如果一顿饭只不吃红薯不会营养流失，好配上蔬菜和蛋白质食物一起不吃。5、长斑的红薯无法不吃如果红薯宽黑斑了好不要不吃，这种黑斑病毒很难被高温杀菌，如果食用可能会引发痉挛、呕吐、腹泻、恶心等中毒症状。

不吃红薯的益处有不少呢，怎么样，通过上面的介绍，坚信大家应当早已确切了吧。平时不吃一些红薯对于大家的身体健康很有益处，因此讨厌不吃红薯的朋友在平时可以必要的不吃一点。它需要为我们的身体补足必须的营养物质，对于防治一些疾病还有很不俗的功效，可以说道红薯是一种较为有营养的食物了。

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